Але головне, тут, як в Парижі, Нью-Йорку і Лондоні, можна познайомитися з самими передовими кулінарними ідеями – іспанський “El Bulli” другий рік займає перше місце серед кращих закладів гастрономів миру за версією англійського журналу The Restaurant. Власник і шеф-кухар ресторану Ферран Адріа щороку оновлює меню, створюючи близько ста нових блюд.
Потрапити в цей ресторан складно, але можна: Carmen 15-17 entlo 2a, 08001 Barcelona, Тel. (34) 933 425 616.
Але досвідчені гурмани знають, що дієвий спосіб знайти цікаве (і недороге) місце – це розпитати покоївку в готелі, нічного портьє або друзів, які давно живуть в цьому місті. Тоді вам, можливо, назвуть заповітну адресу. І підкажуть, що замовити.
- Подорож гастронома в Іспанії
- Білі плями Санкт-Петербурга
- Кращі гірськолижні курорти для ледарів
- Найцікавіші ресторани Лондона і Нью-Йорка
- Названо найдорожче місто Європи Це – Москва
This entry was posted on Субота, Січень 23rd, 1999 at 06:15 and is filed under їжа. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.